Hari Sabtu menjadi salah satu hari yang nyantai buat saya. Libur, bisa jalan-jalan. Kebetulan jalan-jalan kali ini adalah jalan-jalan ke Bogor (lagi-lagi disini), lebih tepatnya di Botani Square a.k.a Boqer.
Jalan-jalan biasanya tidak lengkap tanpa jajan. Namanya jalan-jalan ya pastinya capek, lelah, laper. Setelah mengubeg-ubeg seisi mall, akhirnya kita sampai juga disebuah restoran yang kalau dilihat dari luar saja, mata dan pikiran kita bisa menyimpulkan bahwa restoran ini menarik.
 |
| Poci & Cangkir Khas |
Namanya "Sagoo Kitchen". Jika kita melihat sekilas dari luar, restoran ini menampilkan suasana era 1900-an. Ketika kita masuk ke dalamnya, yang akan kita temui adalah kumpulan
mainan dalam bakul, rak-rak yang berisi poci teh dan termos jadul, dan
jajanan-jajanan semasa kecil (jika Anda lahir tahun 70-80an Anda pasti
kenal jajanan-jajanan tersebut) mulai dari permen hingga penganan kecil.
 |
| Penganan & Jajanan Khas Era 70-80an |
 |
| Mainan Kanak-kanak Era 70-80an |
 |
| Permen ini Siapa Masih Ingat?? :D |
 |
| Jajanan Bocah didalam Toples Kaca Jadoel |
Konsepnya menarik dengan mengambil tema cina-peranakan karena kita bisa melihat ciri khas motif cina disampul buku menu dan foto-foto pemilik restoran ini dari sejak didirikan hingga sekarang. Selain itu jika kita mendongakkan kepala, kita akan melihat banyak bergelantungan kurungan/kandang burung seperti halnya kalau kita sering temukan di film-film kungfu era tahun 1980-an. Tapi jangan khawatir kotor. Kandang burung ini bersih karena memang tidak ada burung didalamnya dan memang hanya sebagai penghias langit-langit saja.
 |
| Jadoel Banget ya. Ini Buku Menunya. |
 |
| Langit-Langit Resto |
Setelah membolak-balik menu, akhirnya kita pesan 1 Tahoe Gondrong, 1 Mee Djawa Njemek, 1 Asem Asem Daging Sapi, 1 Ijs Tjampoer Malaka, 1 Djahe Tjang Ling, 1 Krupuk Setan/Pedas/Seblak.
Untuk Tahoe Gondrong, bentuk sebenarnya adalah tahu (sepertinya tahu cina) dipotong dadu lalu digoreng melebar dengan campuran adonan terigu. Kalau menurut saya sih, Tahoe Gondrong ini rasanya kurang menggigit dilidah. Entah diberi bumbu atau tidak, tapi yang terasa dilidah hambar alias tawar. Tidak ada rasa asin atau manis. Makanya saat penyajian Tahoe Gondrong ini disertakan dipiring sajinya satu piring kecil sambal kecap (yang sepertinya sudah dicampur dengan terasi).
Untuk hidangan utamanya - Mee Djawa Njemek dan Asem Asem Daging Sapi - boleh dibilang maknyuuusss! Mie-nya benar-benar berasa bumbunya dan tingkat kematangan mie-nya kalau menurut saya pas, tidak kurang matang dan tidak terlalu matang juga. Sedangkan Asem Asem Daging Sapinya terasa seger karena kuahnya berasa asemnya tapi tidak terlalu. Saya jadi kepengen lagi untuk makan menu yang satu ini.
Terakhir mengenai dessert-nya, Ijs Tjampoer Malaka dan Djahe Tjang Ling. Dessert yang pertama, Anda boleh membandingkan dengan es kacang merah. Di menu ini, Anda bisa menemukan kacang merah, kelapa serut, kolang kaling dan cendol hitam. Pokoknya benar-benar es campur. Sedangkan Djahe Tjang Ling, Anda boleh menyandingkan dengan wedang jahe atau wedang ronde. Cocok buat yang tenggorokannya sedang bermasalah sariawan.
Untuk kerupuknya, bagi yang tidak suka pedas mending tidak usah dicoba. Dijamin Anda bakal bercucuran keringat setelah mencoba kerupuk Setan. Tentang harga relatif murah. Tidak sampai menghabiskan 150rb kok. 1 Tahoe Gondrong 19500, 1 Mee Djawa Njemek 22500, 1 Asem Asem Daging
Sapi 24900, 1 Ijs Tjampoer Malaka 18900, 1 Djahe Tjang Ling 15900, 1
Krupuk Setan/Pedas/Seblak 7500. Sehingga totalnya Rp.122.728.
 |
| Krupuk Setan |
 |
| Ijs Tjampoer Malaka |
 |
| Asem Asem Daging Sapi |
 |
| Mee Djawa Njemek |
 |
| Tahoe Gondrong |
So, hari Sabtu itu lidah kita dimanjakan oleh makanan beraneka rasa:
manis, asem, asin, pedas, gurih. Dan asiknya kita bisa melihat kembali
makanan jajanan khas tradisional dan mainan-mainan semasa kecil.
#Ciputat, Banten 21 Februari 2013. 09.15
.png)
Comments
Post a Comment