Di awal Juni kemarin saya bersama teman-teman mendapat kesempatan mengunjungi kota Salatiga. Tapi karena rombongan kami mendarat dari bandara Adi Sumarmo Solo, kami harus berkendara melalui jalan darat. Menarik memang menjelajah daerah, terutama yang memiliki pemandangan, cerita dan spot-spot yang menarik. Dan salah satunya adalah daerah kabupaten Boyolali. Menurut pengalaman dari
seorang teman, ada sebuah rumah makan yang mempunyai menu soto andalan yang ramai pengunjung dan sotonya
recommended banget, yaitu "Soto Seger Mbok Giyem". Lokasinya ada di jalan Pandanaran, kabupaten Boyolali.
|
Ada Daging, Kecambah, Nasi, Seledri dan 'Koyoran' |
|
Seporsi Soto Segeer Mbok Giyem |
Ketika kami berkunjung ke sana kebetulan rumah makannya sedang tidak terlalu ramai. Kami pun menggunakan meja panjang yang persis ditengah-tengah ruangan rumah makan. Di permukaan meja tempat kami menunggu sudah tersaji beberapa cemilan pelengkap soto seperti sate jeroan ayam, sate ati berbalut telur, tahu dan tempe tentu ada juga.
Benar juga yang dikatakan oleh teman saya, ketika kita ke sini, pelayan langsung mendekat tapi tidak menyodorkan daftar menu dari rumah makan ini. Ya mungkin karena memang menu makanannya cuma satu: Soto Seger. Maka pesanlah kami 7 porsi soto seger sesuai dengan jumlah rombongan.
|
Cemilan Pelengkap Makan Soto |
|
Plangnya Soto Segeer Mbok Giyem |
Tak lama kemudian, datanglah pesanan kami dan saya pun menyadari kenapa soto ini dinamakan soto seger. Begitu melihat tampilannya yang sederhana namun mengundang selera, saya menyimpulkan seger memang tepat untuk menyebut soto ini. Komposisinya bukan hanya daging, kecambah, nasi dan potongan seledri tapi ada juga koyoran (gajih) sehingga siapa pun yang menyeruput bakalan merasakan "
mak klenyer" segeeer. Itu hanya baru membayangkannya lho. Lebih dahsyat lagi ketika koyoran itu masuk ke mulut, srupuuut!. Tapi bagi yang kolesterol, makan ini harus waspada ya.
|
Musisi didepan Rumah Makan Soto Seger Mbok Giyem |
|
Menyiapkan Soto Segeer |
Mungkin bagi yang biasa makan nasi porsi warteg, bakalan minta nambah karena memang porsi soto seger mbok Giyem ini porsi mangkuk "cukup". Cukup bayar Rp. 6.ooo saja dan kita sudah bisa mengisi perut untuk melanjutkan perjalanan ke kota Salatiga.
Di sini juga gak kalah lho sama Jogja. Kalau di Jogja kan seperti di nyanyiannya Kla Project: "musisi jalanan mulai beraksi". Didepan rumah makan soto seger mbok Giyem ini juga ada musisi yang memang mangkal disini. Mereka tidak memaksa kita untuk memberi kok, sekasihnya pengunjung saja karena hanya disediakan kotak sawer dan mereka dengan senang hati menyanyikan lagu untuk menemani pengunjung rumah makan soto seger mbok Giyem yang sedang makan. Penasaran? Datang saja ke Boyolali dan semangat terus untuk jalan-jalan bersama mas Feb jalan-jalan.
Pastinya lebih enak kalo dimakan pas lagi lapar. Hehehe
ReplyDelete